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セミナー    d-log.031_2
2009/03/28
金澤 一男 氏「土に帰る、土曜日」〜土のにおいと笑い声〜

土から育った命をもらって、体に取り入れる ― 食べることは暮らしの「根っこ」。そんな「あたりまえ」のことも、忙しい日々のなかでは忘れがち。私たちがふだん食べているお米や野菜は、誰の手によって、どんなふうに育てられて、どうやって私たちのもとへ届くのか。ふだん気にもとめていなかったことを、一緒に考えてみませんか?

太陽と水の恵み、そして微生物が肥沃にしてくれる土を大切に、農薬・化学肥料一切不使用で米作りに取り組んでいる秋田の農家・金澤一男氏を招いてのトークサロン。

田畑から届いたなつかしい土の匂いを嗅ぎ、感触を手で感じ、その土が育んだお米や野菜を味わって、土のチカラを実感する2時間。春休み中の小さいお子さまも楽しめる内容ですので、ぜひご家族でご参加ください。

日時

2009年3月28日(土)14:00〜16:00
   < 受付開始 13:45 >

金澤 一男 氏

[プロフィール]

秋田県鹿角市で農業を営む。50歳を過ぎてから農家に転身。「子どもたちに本物の米の味を知ってもらいたい」との想いから、微生物堆肥使用とアイガモ農法により農薬・化学肥料一切不使用の米作りに取り組む。食べる人の健康を願う気持ちから、手間をかけた天日干しや八分づきでの出荷など収穫後の過程にも徹底したこだわりを持って臨む。2007年より、「あなたがスーパースター農家と友だちになる」をスローガンに「こめ」と「たび」を通じて秋田と都会をつなぐ会社、株式会社こめたび(http://www.kometabi.com/)に参画。


セミナーはどなたでもご参加いただけます。

*一部イベントにつきましては年齢制限があり、保護者の同伴もしくは同意が
必要となる場合があります。

席数に限りがございます。

*場合によっては立ち見となる可能性がありますが、ご了承ください

*大変申し訳ありませんが、参加申し込みの受付は終了いたしました。